Bitte anschauen: RFK Jr. veranstaltet eine Gesprächsrunde zur Lebensmittel- und Landwirtschaftspolitik und kritisiert das „korrupte System, das Gift produziert und vorgibt, es sei Nahrung“
In einer Diskussionsrunde mit dem Titel „Revitalizing Our Food, Farms and Soil“ brachte Robert F. Kennedy Jr., der beurlaubte Vorsitzende von Children’s Health Defense, regenerativ wirtschaftende Landwirte aus den gesamten USA zusammen, um zu erörtern, was in der US-Landwirtschaftspolitik falsch läuft und wie man es ändern kann.
Dieser Artikel wurde ursprünglich von The Defender – Children’s Health Defense’s News & Views Website – veröffentlicht.
Der demokratische Präsidentschaftskandidat Robert F. Kennedy Jr. war letzte Woche Gastgeber einer Diskussionsrunde über Landwirtschaft und Ernährung mit regenerativen Landwirten, die sich für ein alternatives Landwirtschaftsmodell für die USA einsetzen.
Mehr als 6.000 Zuschauer verfolgten live, wie Ben Dobson, Gail Fuller, Will Harris, Reginaldo Haslett-Marroquin, Kerry Hoffschneider, John Kempf, Bob Quinn, Wayne Swanson und Judith McGeary ihre Visionen zur Wiederbelebung der amerikanischen Landwirtschaft mit Kennedy, dem Gründer und beurlaubten Vorsitzenden von Children’s Health Defense (CHD), teilten.
Zu Beginn des Gesprächs schilderte Kennedy seine Erfahrungen mit Prozessen gegen große Agrarunternehmen , wobei er erfuhr, wie Konzerne und Politiker zusammenarbeiteten, um die Branche zu konsolidieren.
Durch die Verabschiedung von Gesetzen zum Schutz von Massentierhaltungsbetrieben, die Manipulation von Subventionsprogrammen und die Bildung von Schlüsselpartnerschaften mit industriellen Landwirten haben Unternehmen wie Smithfield die Schweine- und Hühnerfleischindustrie dominiert und die verbleibenden Familienbauern zu Knechten auf ihrem eigenen Land“ gemacht, so Kennedy.
Die niedrigen Preise von Smithfield zwangen die gesamte Branche, auf das gleiche Modell umzustellen.
Kennedy sagte, seine Erfahrung im Kampf gegen Big Ag habe ihn dazu gebracht, „das andere Ende des Spektrums“ zu suchen, mit Menschen, „die echte Lebensmittel, gesunde Lebensmittel und gesunde Gemeinschaften schaffen, auf die wir alle stolz sein können.“
Kennedy hörte zu, machte sich Notizen und stellte Fragen, während die Aktivistin für ökologische Lebensmittel und Filmemacherin Elizabeth Kucinich die Podiumsdiskussion moderierte. Jeder Landwirt berichtete von den Herausforderungen, Erfolgen und Lehren aus seiner Arbeit „zum Wiederaufbau des kritischen Zustands unserer amerikanischen Landschaft und der darin lebenden Gemeinden“
Was erwarten Sie, wenn die Industrie das Landwirtschaftsgesetz bestimmt?
Der mexikanische Präsident Andrés Manuel López Obrador hat vor kurzem die Verwendung von gentechnisch verändertem Mais in mexikanischen Tortillas verboten. Eine Maßnahme, die die Einfuhr von GVO-Mais aus den USA nach Mexiko verringern und die Nachfrage nach gentechnikfreiem Mais steigern könnte.
Doch anstatt die Umstellung auf eine gentechnikfreie Landwirtschaft zu unterstützen, verklagt das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) der Regierung Biden Mexiko vor dem Handelsgericht, so Ben Dobson von Hudson Carbon im Hudson Valley, New York, und bremst damit einen Markt aus, der die US-Landwirte unterstützen könnte, die sich aus der Abhängigkeit von GVO-Kulturen befreien wollen.
Unterschiedliche Entschädigungssysteme für Landwirte, so Bob Quinn, Bio-Getreidebauer aus Montana, wären der Schlüssel zum Aufbau eines anderen Agrarsystems. Das derzeitige System belohnt hohe Erträge und nicht die Pflege einer gesunden Umwelt, die das Gedeihen der Betriebe ermöglicht.
Laut Quinn verfolgt die Getreideproduktion in den USA zwei Ziele: höhere Erträge für die Landwirte und ertragreicheren Weizen für die Bäcker. Daher sind die Landwirte zu kürzerem, ertragreicherem, mit Glyphosat behandeltem und glutenreichem Weizen übergegangen – eine Kombination, die der Körper nur schwer verarbeiten kann und die oft zu Allergien und anderen Krankheiten führt.
Eine Umstellung auf biologische Getreidesorten könnte diese Allergien bekämpfen, sagte er.
„Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass die Landwirte für die pro Acker produzierten Nährstoffe und nicht für die pro Acker produzierten Pfunde bezahlt werden sollten“, so Quinn.
Reginaldo Haslett-Marroquin, ein guatemaltelischer Agrarwissenschaftler und Mitbegründer von Regeneration Farms mit Sitz in Minnesota, sagte, dass die Regierungsinstitutionen und Unternehmen, die das Lebensmittelsystem kontrollieren, in ein Modell investiert haben, das „zu einer systematischen und nachweisbaren und quantifizierbaren Art und Weise geführt hat, den Planeten im Namen der Nahrung zu töten“
„Essen ist heilig“, sagte Haslett-Marroquin. „Der Akt des Essens ist ein spiritueller Akt, und das Teilen von Nahrung und die Sicherstellung, dass sie für jeden verfügbar ist, muss das Endergebnis eines erfolgreichen Landwirtschaftssystems sein.“
Auf seiner Farm, so Haslett-Marroquin, habe man Wege gefunden, moderne wissenschaftliche Fortschritte in der Technologie zu nutzen, „damit wir die natürliche Beschaffenheit und die effizientesten Wege der Arbeit mit dem Land nutzen können.“
Gail Fuller, ein Familienlandwirt aus Kansas, ging genauer auf die politischen Maßnahmen ein, die den Landwirten und dem Land schaden.
Die Ernteversicherung beispielsweise, so Fuller, biete Anreize für schlechtes Management. Bodenbearbeitung und Pestizide gelten als „beste Bewirtschaftungsmethoden“, so dass Landwirte, die alternative Methoden anwenden, einem größeren Risiko ausgesetzt sind.
„Aber was erwarten Sie,“ fragte er, „wenn die Industrie das Landwirtschaftsgesetz besimmt?“
Jedes vierte Kind in Kansas verfügt nicht über ausreichende Lebensmittel, sagte er. Die Lebensmittel, die ihnen zur Verfügung stehen, sind eigentlich „nährstoffarme, hochgiftige, lebensmittelähnliche Substanzen“
Fuller sprach sich dafür aus, die Monopole, die die Landwirtschaft kontrollieren, zu beenden, die Wissenschaftler nicht länger zum Schweigen zu bringen und die Subventionen für zerstörerische landwirtschaftliche Praktiken und für Naturschutzprogramme, die ins Leere laufen, zu beenden.
Er sagte, die politischen Entscheidungsträger müssten sich mit den Fragen auseinandersetzen: „Haben wir die Ernährung verbessert? Haben wir die Gesundheit verbessert? Haben wir das Wasser verbessert? … Haben wir das Wohlergehen und die Lebensqualität der Landwirte verbessert?“
„Die Agrarindustrie bestimmt heute über die Landwirte“
Will Harris von White Oak Pastures in Georgia, ein Landwirt in vierter Generation, hat seinen Betrieb erfolgreich von einem industriellen zu einem regenerativen Betrieb umgewandelt, der heute 160 Mitarbeiter beschäftigt.
Er tat dies, indem er sich drei Prinzipien zu eigen machte: „Regenerative Bodenbewirtschaftung, mitfühlendes Tierwohl und die Wiederanreicherung ihrer verarmten, ländlichen Gemeinschaft“, sagte er und lieferte damit ein solides Modell für andere Betriebe.
Kerry Hoffschneider, ein Landwirt aus Nebraska und Mitglied der Graze Master Group, sagte, dass es in Nebraska an Landwirtschaftsbetrieben, wie der von Harris, fehle. Die Region steht vor dem Problem, dass es immer weniger Landwirte und Tierzüchter gibt, die nur wenige Menschen beschäftigen.
Probleme, wie Bodenverarmung und Wasserverschmutzung,
stellen ein großes finanzielles Hindernis für das landwirtschaftliche Wachstum dar, das für die Umgestaltung verarmter ländlicher Gemeinden notwendig sei, sagte sie. Viele haben während der Agrarkrise der 1980er Jahre die letzten Ressourcen verloren.
John Kempf, der aus einer bäuerlichen Tradition der Amischen stammt, sagte, dass er nach der Umstellung von einer Landwirtschaft mit Pestiziden auf eine Landwirtschaft ohne Pestizide gelernt habe, dass Pflanzen, genau wie Menschen, ein Immunsystem haben.
„Aber damit dieses Immunsystem funktioniert“, sagte er, „muss es durch eine intakte Ernährung und ein intaktes Mikrobiom unterstützt werden“, damit die Pflanzen Krankheiten und Insekten widerstehen können.
Kempf sagte, dass das heutige landwirtschaftliche Paradigma davon ausgeht, dass die Landwirtschaft „von Natur aus extraktiv“ ist, d. h. Nährstoffe entzieht und Böden auslaugt. Dies treffe aber nur auf das industrielle System zu, so Kempf.
Die Landwirtschaft kann so gesteuert werden, dass die Gesundheit der Böden wiederhergestellt wird und Pflanzen mit einem robusten Immunsystem wachsen, daß diese Immunität auf die Menschen und Tiere überträgt, die sie verzehren, sagte er. „Und plötzlich können wir eine legitime Diskussion über den Anbau von Lebensmitteln als Medizin führen“
Aber das sei fast unmöglich, weil die Landwirte heute dem Diktat der Agrarindustrie unterliegen.
„Wenn wir wirklich Landschaften und die Landwirtschaft erneuern wollen, dann ist das grundlegende Element, das erneuert werden muss, … die Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen“, sagte er. „Wir brauchen mehr Menschen, die sich um das Land und die Landschaft kümmern. Wir haben im Moment nicht genug davon.“
Lebensmittel als Lebensmittel“und nicht als Handelsware
Wayne Swanson, Eigentümer der Swanson Family Farm und Berater für kleine landwirtschaftliche Betriebe, sprach über die Bedeutung der Förderung der lokalen Landwirtschaft und der wirtschaftlichen Überlebensfähigkeit kleiner Betriebe.
Er sagte, dass der Schlüssel zu diesem Projekt darin liege, die Öffentlichkeit dazu zu erziehen, eine Landwirtschaft zu schätzen, die nicht unbedingt ertragreich oder ästhetisch schön sei, sondern vielmehr Wert auf Beziehungen und die Gesundheit von Umwelt und Gemeinschaft lege.
Judith McGeary, texanische Landwirtin, Anwältin und Gründerin der Farm and Ranch Freedom Alliance, erläuterte, dass der gesetzliche Rahmen für die Landwirtschaft in den USA nur die extraktive Landwirtschaft in großem Maßstab unterstützt und kleinen und regenerativen Betrieben nur wenig Spielraum für den Aufbau eines anderen Systems lässt.
(Wegen technischer Schwierigkeiten wurde McGrearys Vortrag unterbrochen.)
Dobson sagte, die Landwirte dieser Diskussionsrunde sehen „Lebensmittel als Lebensmittel“ und nicht als Handelsware.
Er sagte, ein Gespräch darüber, wie man sich von agroindustriellen Techniken, chemischen Input und gentechnisch veränderten Pflanzen abwenden könne, um „das kritische Lebenssystem unserer amerikanischen Landschaft wieder aufzubauen“, müsse auch die Gemeinden, landwirtschaftliche Betriebe und die Ökosysteme, in denen sie liegen und auch internationale Beziehungen einbeziehen.
Da jeder Landwirt in der einstündigen Veranstaltung nur wenige Minuten Redezeit hatte, schlug Kennedy vor, sich in Zukunft erneut zu treffen, um Vorschläge für die Umstellung der US-Farmen auf ein System zu entwickeln, das gesunde und nahrhafte Lebensmittel in den Vordergrund stellt.
Er sagte:
„Das USDA wurde eingerichtet, um kleine Landwirte zu schützen und sicherzustellen, dass wir eine gesunde Lebensmittelversorgung haben, und stattdessen ist es zu einer Marionette der chemischen und der großen Agrarindustrie und der industriellen Landwirtschaft geworden.
„Und sie tut genau das Gegenteil von dem, wofür sie gedacht war. Sie gibt uns Gift statt Nahrung und wir sind das kränkste Land der Welt.
„Es gibt all diese perversen Anreize, die wir entwirren müssen. ..
„Die Lebensmittelversorgung wird von diesen großen Unternehmensinteressen kontrolliert, entweder direkt durch den Besitz des Eigentums oder effektiv durch … Inputs und die Subventionssysteme, die jeden in dieses korrupte System der Produktion von Gift und der Vorspiegelung, es sei Nahrung, einbinden.“
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The Defender veröffentlicht gelegentlich Inhalte, die mit der gemeinnützigen Mission von Children’s Health Defense zusammenhängen und die die Ansichten von Herrn Kennedy zu den Themen enthalten, über die CHD und The Defender regelmäßig berichten. In Übereinstimmung mit den Regeln der Federal Election Commission stellt dieser Inhalt keine Unterstützung für Herrn Kennedy dar, der von CHD beurlaubt ist und sich um die Nominierung der Demokraten für das Amt des US-Präsidenten bemüht.
Dieser Artikel wurde ursprünglich von The Defender – Children’s Health Defense’s News & Views Website unter der Creative Commons Lizenz CC BY-NC-ND 4.0 veröffentlicht.
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