Un nuevo estudio de explotaciones agrícolas diversas de todo el mundo pone de manifiesto que las granjas y los pastos pueden lograr importantes beneficios sociales y medioambientales trabajando «menos como fábricas» y «más como ecosistemas naturales sanos» La historia de un vistazo: Laagricultura industrializada se caracteriza por el monocultivo, es decir, la producción de un…