Oglejte si: “Vojna proti kmetom” ogroža evropsko prehransko suverenost in zdravje
Irski komentator Ivor Cummins je Kim Iversen povedal, da je cilj “vojne proti kmetom”, ki se zdi kot zarota in ki se izgovarja na trajnost, uničenje lokalnega kmetijstva v Evropi, kar bo omogočilo prevzem predelane hrane s strani podjetij, kar bo močno ogrozilo javno zdravje.
“Kmetje se zavedajo, da gre dejansko za neke vrste končni cilj in da je zdaj čas za vztrajnost in da se postavijo po robu – sicer se ne bo več za kaj postaviti,” je irski geopolitični komentator Ivor Cummins povedal Kim Iversen v sredinem delu oddaje “The Kim Iversen Show“.
Iversenova in Cummins sta razpravljala o sedanjem valu besa, ki ga poganja naraščajoča eksistenčna tesnoba evropskih kmetov, ki se spopadajo z vse hitrejšimi prizadevanji, da bi v imenu trajnostnega razvoja razgradili podeželsko kmetijstvo.
Cummins je pojasnil, da je vzrok za širjenje protestov v tem, da so kmetje “končno dojeli” in spoznali, da so orkestrirane podnebne spremembe in “zelene” regulativne politike le pretveza za pospeševanje globalizacije, katere cilj je odstraniti lokalno pridelavo hrane in samozadostnost.
“Kmetje se začenjajo zavedati, tako kot veliko ljudi … [da] gre za orkestrirano kampanjo …, ki nas želi v večini izločiti in nadomestiti lokalno kmetovanje, zdravo hrano … z nekakšnim ogromnim cevovodom ultra predelane hrane velikih korporacij,” je dejal.
Po Cumminsovem mnenju je vse to povezano z agendo Združenih narodov (ZN) za trajnostni razvoj do leta 2030 in pobudami Svetovnega gospodarskega foruma (WEF) – ” ‘Insekte boste jedli’ in vse te neumnosti,” je dejal.
Čeprav se evropski kmetje že leta borijo proti nekaterim od teh politik, začenjajo razumeti, da ne gre več “samo za običajne bitke z vladami” zaradi stvari, kot so davki na dizelsko gorivo, je dejal Cummins.
“Neusmiljeno krčenje suverenosti držav“
Vlade so uvedle vrsto novih zelenih predpisov, kot so omejitve emisij dušika iz nizozemskega kmetijstva, kot izgovor za uveljavljanje obsežnih sprememb pod krinko trajnostnega razvoja.
Na Nizozemskem se vlada osredotoča na zmanjšanje dušika in grozi, da bo zaprla več kot 3000 kmetij. Vendar je po Cumminsovih navedbah država začela zmanjševati vnos dušika v reke že od okoli leta 2015.
“Na Irskem … so iz razkritih zapisnikov [kmetijskega] ministrstva razbrali, da bi radi odstranili 200.000 krav,” je opozoril Cummins.
V Franciji je vlada pri kmetih uporabila davke in druge dajatve. “Podnebje je vedno le izgovor,” je dejal.
Po Cumminsovih besedah se vlade osredotočajo tudi na lokalno proizvodnjo električne energije. “Na Irskem so odpravili vse te,” je dejal. “Želijo, da bi bila električna energija nekakšno orožje, [tako da] ste odvisni od električnega omrežja.”
Cummins je izrazil zaskrbljenost zaradi električnih vozil, ki po njegovem mnenju “absurdno” vplivajo na okolje zaradi rudarjenja mineralov, ki se uporabljajo za izdelavo baterij.
“Ideja je, da bi bili ljudje odvisni od oskrbe z električno energijo, medtem ko lokalno zagotovljeno ali shranjeno dizelsko gorivo ljudem omogoča neodvisnost,” je dejal.
Cummins je opozoril na uvedbo “15-minutnih mest” in dejal: “Vse gre v smeri neusmiljenega uničevanja suverenosti držav, njihovih nacionalističnih idealov in lokalne samozadostnosti.”
“Ničesar ne boste imeli v lasti in boste srečni, mi pa bomo poskrbeli za vašo hrano in energijo,” je dejal, “dokler ne boste rekli kaj negativnega proti vladi.”
Pretirano predelana hrana je vzrok epidemije kroničnih bolezni
Cummins, raziskovalec odnosa med prehrano in boleznimi ter soavtor knjige “Bogato se prehranjujte, dolgo živite“, je razpravljal o tem, kako bi lahko vrnitev k preverjeni prehrani prednikov prinesla velike koristi na področju javnega zdravja.
Predlagal je, da bi sprejetje teh starih kmečkih osnovnih živil ne le rešilo lokalno kmetijstvo, temveč bi lahko sesulo tudi farmacevtsko industrijo.
“Najpreprostejša stvar, ki jo lahko rečem, je, da če bi jedli samo meso, ribe in jajca ter nadzemno zelenjavo, ki ne vsebuje škroba,” je dejal, “bi se večina farmacije v nekaj letih sesula”, saj temelji na statinih in “antihipertenzivih” (zdravilih proti visokemu krvnemu tlaku).
Današnje ultra predelane jedi z dolgim rokom trajanja – polne rastlinskih olj, sladkorjev in rafiniranih žit – predstavljajo do 60% kalorij povprečnega človeka in so gonilo “hudičeve triade” sodobnih kroničnih bolezni: Po Cumminsovih besedah gre za “hudo kronično bolezen”: diabetes tipa 2, debelosti in Alzheimerjeve bolezni (ki se zdaj včasih imenuje diabetes tipa 3).
Cummins pravi, da so takšna živila “internacionalizirana”. “Imajo neverjetne dobavne verige, ki velikim živilskim podjetjem prinašajo ogromno denarja. V resnici pa so smeti.”
Cummins je trdil, da je za takšno prehrano treba “izločiti večino tistega, kar je v supermarketih, saj je vse to ultra predelano”, in se zanašati le na to, “kar smo jedli, recimo, pred petimi do 10.000 leti”
Priznal je, da je spreminjanje množičnih prehranjevalnih navad izziv zaradi inženirsko ustvarjenih zasvojitvenih lastnosti ultraobdelanih živil in njihovega prevladujočega tržnega odtisa.
“To ni tako preprosto, kot da bi samo pritisnili na stikalo, saj je skušnjava, da bi jedli ultra predelane stvari, ogromna,” je priznal Cummins. “Vse to je okusno in zasvoji,” je dejala Iversenova. “V tem je bistvo.”
“Hrana ima tu okus po plastiki“
Iversenova, ki je živela v Franciji in Italiji, je delila svoja opažanja o razlikah med evropskimi majhnimi kmetijami in ameriškim sistemom korporativnega kmetijstva.
Družine v evropskih državah kupujejo živila praktično vsak dan, saj se manj predelana hrana hitreje pokvari, je dejala.
Prav tako je povezala ameriško prehrano z dodatki z nacionalnimi vzorci debelosti, pri čemer je kot primer navedla razmeroma veliko število pripadnikov etničnih Vietnamcev, ki so odraščali v ZDA.
“Verjetno so Američani večji in debelejši zaradi hormonov in snovi, ki jih dodajajo v našo hrano, v primerjavi z Evropejci,” je dejala. “Pri nas so vsi GSO” (gensko spremenjeni organizmi).”
V razpravi o izginjanju malih kmetov v ZDA je Iversenova povedala anekdote o finančnih težavah, ki so končale večgeneracijsko lastništvo kmetije v njeni lastni družini.
Povzela je univerzalni zaplet, v katerem so generacije kmetov zaradi napornega dela in majhnih marž prisiljene zapustiti nekoč dragoceno zemljo.
“Moj oče je prodal kmetijo,” je dejala Iversenova in opisala zgodbe sorodnikov, ki so se za zaslužek prekvalificirali v voznike tovornjakov in druge poklice, medtem ko se je podeželje združevalo v tovarne.
Iversenova je Cumminsa vprašala, ali Evropejce skrbi ameriški način prevzema njihovih prehranskih sistemov, glede na to, da je ob vrnitvi s potovanj v tujino vedno ugotovila, da ima “hrana tukaj okus po plastiki”.
Cummins je dejal, da večina ljudi “ne razmišlja preveč”, za postopno zmanjševanje kritičnega mišljenja pa je krivil vse slabšo prehrano v Evropi.
“Večina normalnih ljudi preprosto domneva, da bo hrana še naprej na voljo,” je dejal Cummins. “Zdi se, da vojne proti kmetom ne povezujejo z dejansko manjšo količino kakovostne hrane.”
Evropski parlament je “klepetalnica” kot stari sovjetski sistem
Cummins je povzel analizo profesorja Richarda Wernerja, da struktura centralizirane oblasti v Bruslju – sedežu Evropskega parlamenta – odraža stari sovjetski model nadzora.
Cummins je dejal, da je Werner izpostavil delo “enega ali dveh zgodovinarjev”, ki sta zapisala, da je Evropska unija (EU) “dobesedno skoraj natančno uporabila sovjetski centralizirani sistem”.
Kritiziral je sistem, ki neizvoljeni komisiji omogoča, da narekuje vsa pravila in strategije, medtem ko nemočni Evropski parlament po Cumminsovih besedah zgolj igra gledališče s svojimi nepomembnimi razpravami.
“Ne sprejemajo zakonov in gre za ‘kramljanje’,” je dejal, medtem ko neizvoljena klika sprejema odločitve.
“Ljudje so bili programirani, da o tem razmišljajo kot o teoriji zarote,” je dejal, saj jih preveč zaupa oblastem in ne zaupa tistim, ki jih postavljajo pod vprašaj.
Cummins je dejal:
” Komisija EU na vrhu je zdaj v celoti povezana z ZN, SEF in vsemi drugimi skupinami, kot sta Rimski klub in Trilateralna komisija… vse do ameriškega zunanjega ministrstva, ki vleče veliko vrvic. In delajo tisto, kar je po mnenju najvišjega sloja najboljše za planet.”
“[Tisti] na vrhu resnično verjamejo, da je treba svet upravljati, to pa pomeni upočasniti porabo virov, varovati vse vire za prihodnost in … uvesti totalitarni sistem, v katerem se bodo ljudje počutili ‘nekako’ svobodne in zahodnjaške.”
“Ohranjajo jih v tej iluziji, v resnici pa je povsod, kamorkoli se obrnete, centralizirano gospodarstvo, ki se vodi z vrha. Zato smo priča vsem tem norostim.”
“Zato je nesmiselno … odvzeti … lokalne neodvisne vire energije in hrane.”
Glejte tukaj!
Suggest a correction