A Mezőgazdaság Irányelveiért Kerekasztal létrehozója Robert F. Kennedy Jr. elítéli a mérgező élelmiszereket előállító rendszert
Az „Élelmiszereink, farmjaink és a talaj újraélesztése” című kerekasztal-beszélgetésen Robert F. Kennedy Jr., a Children’s Health Defense szabadságon lévő elnöke összehívta a regeneratív gazdálkodókat az Egyesült Államok minden részéből, hogy megvitassák, mi a baj az amerikai mezőgazdasági politikával, és hogyan lehetne azt kijavítani.
Ez a cikk eredetileg a The Defender – Children’s Health Defense’s News & Views honlapján jelent meg.
Robert F. Kennedy Jr. demokrata elnökjelölt a múlt héten kerekasztal-beszélgetést rendezett a mezőgazdaságról és az élelmiszerekről olyan regeneratív gazdálkodókkal, akik az USA alternatív mezőgazdasági modelljének megalkotása mellett kötelezték el magukat.
Több mint 6000 néző követte élőben, ahogy Ben Dobson, Gail Fuller, Will Harris, Reginaldo Haslett-Marroquin, Kerry Hoffschneider, John Kempf, Bob Quinn, Wayne Swanson és Judith McGeary megosztották elképzeléseiket arról, hogyan lehetne megújítani az amerikai mezőgazdaságot Kennedyvel, a Children’s Health Defense (CHD) alapítójával és szabadságon lévő elnökével.
Kennedy kezdte a beszélgetést, aki beszámolt a nagy mezőgazdasági vállalatok elleni peres eljárásokban szerzett tapasztalatairól, és arról, hogyan dolgoztak együtt a vállalatok és a politikusok az ágazat konszolidálása érdekében.
A gyári gazdaságokat védő jogszabályok elfogadásával, a támogatási programok manipulálásával és az ipari gazdálkodókkal való kulcsfontosságú partnerségek kialakításával az olyan cégek, mint a Smithfield, uralni kezdték a sertés- és csirkeipart, és a megmaradt családi gazdálkodókat „a saját földjükön rabszolgává tették” – mondta Kennedy.
A Smithfield alacsony árai arra kényszerítették az egész iparágat, hogy ugyanerre a modellre álljon át.
Kennedy elmondta, hogy a Big Ag elleni küzdelemben szerzett tapasztalatai arra késztették, hogy megkeresse „a spektrum másik végét”, ahol olyan emberek vannak, akik „valódi élelmiszert, egészséges élelmiszert és egészséges közösségeket hoznak létre, amelyekre mindannyian büszkék lehetünk”.
Kennedy hallgatta, jegyzetelt és kérdezett, miközben Elizabeth Kucinich, a bioélelmiszerek aktivistája és filmrendezője moderálta a panelt. Mindegyik gazda megosztotta a kihívásokat, sikereket és tanulságokat a munkájukból, „hogy újraépítsék amerikai tájaink és a benne élő közösségek kritikus életrendszerét”
‘Mit vársz, amikor az ipar írja a mezőgazdasági törvénytervezetet?’
Andrés Manuel López Obrador mexikói elnök nemrégiben betiltotta a genetikailag módosított (GMO) kukoricát a mexikói tortillákban, ez az intézkedés csökkentheti a GMO-kukorica Mexikóba irányuló importját az Egyesült Államokból, és keresletet teremthet a nem GMO-kukorica iránt.
Ahelyett azonban, hogy támogatná a GMO-mentes mezőgazdaságra való átállást, a Biden-kormányzat amerikai mezőgazdasági minisztériuma (USDA) kereskedelmi bíróság elé viszi Mexikót– mondta Ben Dobson, a New York-i Hudson Valley-i Hudson Carbon cég munkatársa -, és ezzel fékezi azt a piacot, amely támogathatná a GMO-kultúrától való függőséget megszüntetni kívánó amerikai gazdákat.
Bob Quinn, a montanai biogazdálkodó gabonatermesztő szerint a gazdák különböző kompenzációs rendszerei kulcsfontosságúak lennének egy másfajta mezőgazdasági rendszer kiépítéséhez. A jelenlegi rendszer a magas hozamokat jutalmazza, nem pedig a gazdaságok virágzását elősegítő egészséges környezet megteremtését.
Quinn szerint az amerikai gabonatermesztésnek két célja van: nagyobb hozam a gazdáknak és nagyobb hozamú búza a pékek számára. Így a gazdák átálltak a rövidebb, nagyobb hozamú, glifozáttal kezelt, gluténdús búzára – és ezt a kombinációt a szervezet nehezen tudja feldolgozni, ami gyakran allergiához és más betegségekhez vezet.
A bio-örökségi gabonafélékre való áttérés megoldhatná ezeket az allergiákat, mondta.
„Arra a következtetésre jutottam, hogy a gazdáknak a hektáronként megtermelt tápanyagokért kellene fizetni, nem pedig a hektáronkénti fontokért” – mondta Quinn.
Reginaldo Haslett-Marroquin guatemalai agronómus, a minnesotai székhelyű Regeneration Farms tulajdonosa és alapítója szerint az élelmiszerrendszert irányító kormányzati intézmények és vállalatok olyan modellbe fektettek be, amely „az élelmiszer nevében a bolygó megölésének rendszerszintű, ellenőrizhető és számszerűsíthető módját eredményezte”
„Az élelmiszer szent” – mondta Haslett-Marroquin. „Az evés aktusa spirituális aktus, és az étel megosztása és annak biztosítása, hogy mindenki hozzájusson, egy sikeres mezőgazdasági rendszer végeredménye kell, hogy legyen.”
Elmondta, hogy a gazdaságában megtalálták a módját annak, hogy a modern tudományos technológiai vívmányokat úgy használják, „hogy a természetes tervezést és a földdel való munka leghatékonyabb módjait alkalmazzuk”
Gail Fuller, egy kansasi családi gazdálkodó további részletekkel szolgált a gazdálkodókat és a földet pusztító politikáról.
A terménybiztosítás például szerinte a rossz gazdálkodásra ösztönöz. A talajművelés és a növényvédő szerek „legjobb gazdálkodási gyakorlatnak” számítanak, így az alternatív gyakorlatokat alkalmazó gazdák nagyobb kockázatnak vannak kitéve.
„De mit várnak”, kérdezte, „amikor az ipar írja a mezőgazdasági törvényt?”
Elmondta, hogy Kansasban minden negyedik gyermek élelmezési gondokkal küzd. Az élelmiszer, amit kapnak, valójában „alacsony tápanyagminőségű, erősen mérgező, élelmiszer-szerű anyagok”.
Fuller kiállt a mezőgazdaságot ellenőrző monopóliumok megszüntetése, a tudósok elhallgattatásának megszüntetése, valamint a romboló mezőgazdasági gyakorlatok és a sehová sem vezető természetvédelmi programok támogatásának megszüntetése mellett.
Azt mondta, hogy a politikai döntéshozóknak meg kell küzdeniük a következő kérdésekkel: „Javítottunk-e az élelmiszereken? Javítottuk-e az egészséget? Javítottunk-e a vízminőségen? … Javítottuk-e a gazdák jólétét és életminőségét?”
A mai gazdákat „az agrárüzletág gazdálkodik”
Will Harris, a georgiai White Oak Pastures negyedik generációs gazdálkodója sikeresen alakította át gazdaságát ipari gazdaságból regeneratív gazdasággá, amely ma már 160 embert foglalkoztat.
Ezt három alapelv – „a regeneratív talajgazdálkodás, az együttérző állatjólét és az elszegényedett vidéki közösségük újbóli gazdagítása” – megvalósításával érte el, és ezzel szilárd modellt nyújtott más gazdaságok számára.
Kerry Hoffschneider, aki nebraskai gazdálkodóként és a Graze Master Group tagjaként szólalt fel, elmondta, hogy Nebraskában nincsenek olyan gazdaságok, mint Harrisé. A régiónak azzal a problémával kell szembenéznie, hogy egyre kevesebb farm és tanya foglalkoztat egyre kevesebb embert.
A talaj kimerülésével és a vízszennyezéssel kapcsolatos problémák jelentős pénzügyi akadályt jelentenek az elszegényedett vidéki közösségek átalakulásához szükséges mezőgazdasági üzemek növekedése előtt, mondta, amelyek közül sokan az 1980-as évek mezőgazdasági válsága során elvesztették utolsó erőforrásaikat is.
John Kempf, aki amish gazdálkodási hagyományokból származik, elmondta, hogy miután a növényvédőszeres gazdálkodásról áttért a növényvédőszer nélküli gazdálkodásra, megtanulta, hogy az emberekhez hasonlóan a növényeknek is van immunrendszerük.
„De ahhoz, hogy ez az immunrendszer működjön” – mondta – „táplálkozási integritással és mikrobiom integritással kell támogatni”, ami lehetővé teszi a növények számára, hogy ellenálljanak a betegségeknek és a rovaroknak.
Kempf szerint a mai mezőgazdasági paradigma azt feltételezi, hogy a mezőgazdaság „eredendően extraháló” – tápanyagokat von el és kimeríti a talajt. Ez azonban – mondta – csak az ipari rendszerre igaz.
A mezőgazdaságot úgy lehet irányítani, hogy regenerálja a talaj egészségét, és olyan erős immunrendszerrel rendelkező növényeket termeljen, amelyek ezt az immunitást átadják az őket fogyasztó embereknek és állatoknak – mondta. „És hirtelen jogos beszélgetést folytathatunk arról, hogy az élelmiszerek termesztése gyógyszerként működik”
De ez szinte lehetetlen, mert a gazdákat ma „az agrárüzletág gazdálkodik” – mondta.
„Ha valóban meg akarjuk újítani a tájakat és a mezőgazdaságot, akkor az alapvető dolog, amit meg kell újítani, az a gazdálkodás képessége” – mondta. „Több olyan emberre van szükségünk, akik mélyen törődnek a földdel a tájban. Jelenleg nincs elég emberünk.”
„Az élelmiszer mint élelmiszer” – nem mint árucikk
Wayne Swanson, a Swanson Family Farm tulajdonosa és a kisgazdaságok tanácsadója a helyi gazdaságok fejlesztésének fontosságáról és a kisgazdaságok gazdasági életképessé tételéről beszélt.
Elmondta, hogy a projekt kulcsa az volt, hogy a közvéleményt arra neveljék, hogy értékelje az olyan gazdálkodást, amely nem feltétlenül magas hozamú vagy esztétikailag szép, hanem inkább a kapcsolatokat, a környezet és a közösség egészségét értékeli.
Judith McGeary, texasi gazdálkodó, ügyvéd és a Farm and Ranch Freedom Alliance alapítója kifejtette, hogy az Egyesült Államokban a mezőgazdaságra vonatkozó szabályozási keretrendszer csak a nagyüzemi, kitermelő mezőgazdaságot támogatja, és a kis és regeneratív gazdaságoknak nagyon kevés mozgásteret ad egy másik rendszer kiépítésére.
(McGreary előadását technikai nehézségek szakították félbe.)
Dobson szerint a kerekasztal-beszélgetésen részt vevő gazdák „az élelmiszert mint élelmiszert” és nem mint árut képviselik.
Azt mondta, hogy az arról szóló beszélgetésnek, hogy hogyan lehet az agro-ipari technikákról, a vegyi anyagokról és a genetikailag módosított növényekről „az amerikai táj kritikus életrendszerének újjáépítése” érdekében továbblépni, magában kell foglalnia a közösségekről, a gazdaságokról és az ökoszisztémákról, amelyekben ezek elhelyezkednek, valamint a nemzetközi kapcsolatokról való beszélgetést is.
Mivel az egyórás rendezvényen minden egyes gazdálkodónak csak néhány perc állt rendelkezésére, Kennedy azt javasolta, hogy a jövőben ismét találkozzanak, és több időt szánjanak arra, hogy javaslatokat dolgozzanak ki az amerikai gazdaságok átállítására egy olyan rendszerre, amely az egészséges, tápláló élelmiszereket helyezi előtérbe.
Azt mondta:
„Az USDA-t azért hozták létre, hogy megvédje a kistermelőket és biztosítsa az egészséges élelmiszerellátást, ehelyett azonban a vegyipar, a nagy mezőgazdasági cégek és az ipari mezőgazdaság bábjává vált.
„Pontosan az ellenkezőjét teszi annak, amire tervezték. Élelmiszer helyett mérget ad nekünk, és mi vagyunk a világ legbetegebb országa.
„Az összes ilyen perverz ösztönzőt fel kell oldanunk. ..
„Az élelmiszerellátást ezek a nagyvállalati érdekeltségek irányítják, vagy egyenesen a tulajdonjogon keresztül, vagy ténylegesen az inputokon és a támogatási rendszereken keresztül, amelyek mindenkit belekötnek ebbe a korrupt rendszerbe, amely mérget termel, és úgy tesz, mintha az élelmiszer lenne.”
Nézze meg itt:
A The Defender alkalmanként a Children’s Health Defense nonprofit küldetéséhez kapcsolódó tartalmakat tesz közzé, amelyekben Kennedy úr nézetei szerepelnek a CHD és a The Defender által rendszeresen tárgyalt témákról. A Szövetségi Választási Bizottság szabályainak megfelelően ez a tartalom nem jelenti Kennedy úr támogatását, aki a CHD-től szabadságon van, és a demokraták elnökjelöltségére pályázik.
Ezt a cikket eredetileg a The Defender – Children’s Health Defense’s News & Views Website tette közzé a Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0 licenc alatt.
Kapcsolódó figyelés: A következő cikkek a következőek: „Az Egyesült Államok védelme”:
