Une nouvelle étude portant sur diverses exploitations agricoles dans le monde a révélé que les fermes et les pâturages peuvent présenter des avantages sociaux et environnementaux significatifs en fonctionnant « moins comme des usines » et « davantage comme des écosystèmes naturels sains » L’histoire en un coup d’œil : L’agriculture industrialisée se caractérise par la monoculture, c’est-à-dire la…