Un additif alimentaire présent dans les pizzas et les crêpes est lié à une baisse du nombre de spermatozoïdes

La Dr Naomi Wolf a tiré la sonnette d’alarme au sujet du phosphate de sodium et d’aluminium, un additif alimentaire que l’on trouve dans de nombreux produits de boulangerie et aliments transformés, citant des études évaluées par des pairs qui suggèrent que l’ingestion de composés d’aluminium pourrait entraîner un stress oxydatif, des dommages à l’ADN et une diminution des niveaux de testostérone et du nombre de spermatozoïdes chez les mammifères mâles.

Selon la Dr Naomi Wolf, un ingrédient que l’on trouve couramment dans de nombreux produits de boulangerie et aliments transformés, y compris dans les repas scolaires, peut provoquer un stress oxydatif, des dommages à l’ADN et une diminution du taux de testostérone et du nombre de spermatozoïdes chez les mammifères mâles.

Dans un article et une vidéo publiés le 7 mars par Substack, Naomi Wolf souligne l’utilisation généralisée du phosphate de sodium et d’aluminium dans les produits alimentaires de tous les jours, qu’il s’agisse de préparations pour crêpes, de poudres à lever, de fromages fondus ou de pizzas surgelées.

Citant des études évaluées par des pairs, Mme Wolf a établi un lien entre les résultats scientifiques et les tendances plus générales en matière de santé génésique et de masculinité.

« La testostérone sanguine, messieurs et mesdames, c’est votre libido », a-t-elle déclaré. « Et le nombre de spermatozoïdes, c’est la fertilité

Qu’est-ce que le phosphate de sodium et d’aluminium et où le trouve-t-on ?

Le phosphate d’aluminium et de sodium est un additif utilisé dans les produits alimentaires comme agent émulsifiant, acide levant et stabilisateur. Il s’agit d’un solide blanc, inodore et faiblement soluble dans l’eau.

Cet ingrédient est couramment présent dans les produits de boulangerie commerciale tels que les gâteaux, les muffins et les biscuits, ainsi que dans les farines et les poudres à lever. Il est également utilisé dans les fromages fondus pour en améliorer la texture et sa capacité de fondre.

La prévalence du phosphate de sodium et d’aluminium dans les repas scolaires et les produits de restauration rapide, tels que la pâte à pizza et les pains à hamburger, est préoccupante, a déclaré Mme. Wolf.

« C’est ce que votre enfant mange », a-t-elle déclaré. « C’est ce que vous mettez dans votre corps lorsque vous mangez des muffins, des fast-foods, des pains à hamburger, des pizzas surgelées, des céréales et presque tous les produits de boulangerie transformés

« Pourquoi ce produit se trouve-t-il dans notre alimentation ? A demandé Mme Wolf dans sa vidéo. « Il faut l’éliminer de notre alimentation

Préoccupations en matière de sécurité et précautions de manipulation

La fiche de données de sécurité de la marque Actif-8 d’Innophos classe le phosphate d’aluminium et de sodium comme une « substance ou préparation dangereuse » qui peut provoquer de graves lésions oculaires, une irritation de la peau et une irritation des voies respiratoires.

La fiche de sécurité avertit également les utilisateurs qu’ils doivent « éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols » et qu’ils doivent « se laver soigneusement après avoir manipulé le produit » Elle conseille également de porter des gants de protection et un équipement de protection des yeux ou du visage lors de la manipulation de la substance.

En cas d’inhalation, le phosphate d’aluminium et de sodium « peut provoquer une irritation des voies respiratoires supérieures », selon la fiche de sécurité. L’ingestion de grandes quantités peut également entraîner des crampes abdominales, des nausées, des vomissements et des diarrhées.

Malgré ces avertissements, Mme. Wolf a fait remarquer que cette même substance est largement utilisée dans les produits alimentaires sans aucune précaution apparente pour les consommateurs.

« Les personnes qui manipulent ce produit doivent s’équiper, ventiler et éviter l’irritation des yeux, de la peau et des poumons », a-t-elle déclaré. « C’est donc ce que votre enfant mange

Études sur la toxicité de l’aluminium pour la reproduction

Mme Wolf a cité un résumé de la littérature scientifique évaluée par les pairs sur la toxicité de l’aluminium pour la reproduction, rédigé par Robert A. Yokel, Ph.D., et publié dans Critical Reviews in Toxicology. Cette étude a révélé que l’exposition à l’aluminium peut avoir des effets néfastes sur la reproduction des mammifères mâles et femelles.

L’analyse de Yokel a révélé que « les paramètres reproductifs mâles ont été significativement affectés après une exposition à des niveaux plus faibles d’Al [aluminium] que les femelles » Chez les souris et les rats, mâles et femelles, l’augmentation de la consommation d’aluminium s’est traduite par des concentrations plus élevées du métal dans le fœtus, le placenta et les testicules.

Le mécanisme proposé pour expliquer la toxicité de l’aluminium pour la reproduction implique un stress oxydatif comme événement déclencheur, suivi d’une augmentation des dommages à l’ADN, d’une altération de la spermatogenèse et d’une réduction des niveaux de testostérone et du nombre de spermatozoïdes.

Cependant, l’étude de Yokel a également souligné l’absence d’études humaines à exposition contrôlée sur les effets de l’aluminium sur la reproduction, pour des raisons éthiques. La plupart des preuves disponibles proviennent d’études sur les animaux.

Christopher Exley, Ph.D., chercheur sur la toxicité de l’aluminium et auteur de « Imagine You Are An Aluminum Atom: Discussions with Mr. Aluminum », a salué les efforts de Mme Wolf pour faire connaître les effets toxiques de l’aluminium à un public plus large. Toutefois, il a également déclaré que son affirmation (faite dans sa vidéo) selon laquelle l’aluminium se trouvait dans les vaccins d’ARNm était fausse.

« Nous vivons à l’ère de l’aluminium et nous ne pouvons pas éviter d’entrer en contact avec lui », a déclaré M. Exley à The Defender. « Il a un impact significatif sur la santé humaine, y compris sur le système reproducteur masculin

Exley, l’un des principaux experts de la toxicité de l’aluminium, a étudié pendant près de trois décennies les effets de l’exposition à l’aluminium sur la santé humaine avec son équipe de l’université de Keele au Royaume-Uni – y compris le lien entre l’aluminium et l’ autisme.

Dans une étude de 2014 publiée dans Reproductive Toxicology, Exley et ses collègues ont fourni « des preuves sans équivoque de concentrations élevées d’ aluminium dans le sperme humain« , avec des implications préoccupantes pour la spermatogenèse et le nombre de spermatozoïdes.

En 2017, il a publié une étude montrant que deux mois d’exposition à l’aluminium à des niveaux alimentaires humains nuisaient à la spermatogenèse et à la qualité du sperme chez les rats.

Exley, qui est l’auteur d’un Substack sur les effets de l’aluminium sur la santé humaine, a déclaré que les autorités de santé publique et les médias n’ont pas accordé beaucoup d’attention à cette question. Il a également noté que l’industrie de l’aluminium s’est livrée à une « censure avant et après publication » pour faire taire les scientifiques dissidents.

Dans un article récent intitulé « Thou Shalt Not Publish« , M. Exley raconte comment un « troll connu de l’industrie de l’aluminium » a été invité à critiquer sa recherche fondamentale sur le rôle de l’aluminium dans la maladie d’Alzheimer – des années après sa publication – dans le cadre d’une dérogation sans précédent aux normes d’examen par les pairs.

L’université de Keele, qui reçoit des fonds de la Fondation Bill et Melinda Gates, a fermé en 2021 le site web d’Exley et bloqué le financement de ses recherches, ce qui l’a contraint à quitter l’université.

Une guerre chimique contre les hommes

Selon Mme Wolf, les effets de l’ingestion d’aluminium correspondent aux baisses observées de la masculinité, de la masse musculaire et de la libido chez les jeunes hommes.

Selon elle, des facteurs environnementaux tels que l’exposition à l’aluminium pourraient contribuer à expliquer l’augmentation des taux de dépression, de prise de poids et de désintérêt pour le sexe chez les hommes.

« Non seulement cet additif cause des dommages hormonaux chez les hommes, mais il provoque également une inflammation du cerveau et est lié à la démence et à la maladie de Parkinson« , a-t-elle déclaré.

Parmi les autres sources potentielles d’exposition à l’aluminium, Mme Wolf a mentionné les antiacides, les vaccins, les ustensiles de cuisine et même les projets de géo-ingénierie qui pulvérisent des particules d’aluminium dans l’atmosphère.

Elle a attiré l’attention sur un article de « réponse rapide » publié dans le BMJ par le Dr Giovanni Ghirga et intitulé « La géoingénierie solaire par injection d’aérosols d’oxyde d’aluminium dans la basse stratosphère est une menace sérieuse pour la santé mentale mondiale »

« La livraison de diverses itérations d’aluminium dans des systèmes tout autour de nous – en particulier en Amérique du Nord – n’est-elle pas, plutôt qu’une anomalie, une caractéristique ? A demandé Mme Wolf.

Mme Wolf s’est dite « horrifiée » par ses découvertes sur une « guerre chimique contre les hommes » visant à réduire la masculinité traditionnelle « y compris la capacité à renforcer une relation physique, et donc à avoir une famille » ou à combattre dans une « guerre chaude »

« Et l’une des choses que l’on veut vraiment faire à un pays ennemi avant de l’envahir formellement, c’est d’épuiser les hommes », a-t-elle déclaré.

Cette guerre vise « nos hommes les plus vulnérables, nos préadolescents, dans les cantines scolaires », a-t-elle ajouté.

La FDA « n’est plus responsable« 

Mme Wolf a critiqué la surveillance exercée par la Food and Drug Administration (FDA) sur les additifs alimentaires, y compris le phosphate d’aluminium et de sodium, citant la gestion « extraordinairement corrompue et négligente » des essais du vaccin COVID-19 de Pfizer par l’ agence.

Elle a également souligné que la FDA, au lieu de rappeler des compotes de pommes à la cannelle contaminées par le plomb, laisse désormais aux fabricants et aux distributeurs le soin de veiller à ce que leurs produits ne soient pas altérés par des substances chimiques nocives.

« Ils [les responsables de la FDA] annoncent qu’ils ne sont plus chargés de veiller à ce que les produits importés d’outre-mer soient sûrs », a déclaré Mme. Wolf. « L’acheteur doit donc se méfier.

Mme Wolf a exhorté les consommateurs à adopter une approche proactive pour éviter les additifs alimentaires contenant de l’aluminium. Elle a recommandé de lire attentivement les étiquettes des ingrédients et de supprimer les produits contenant de l’aluminium de nos placards.

Pour remplacer les poudres à lever contenant de l’aluminium, Mme Wolf a suggéré d’utiliser des produits sans aluminium comme les poudres à lever Rumford et Bob’s Red Mill.

« Mes amis, lisez les boîtes. Videz vos placards. Faites vos propres pâtisseries et préservez les niveaux hormonaux de nos hommes », a-t-elle déclaré.

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